GANZHEITLICHE ERNÄHRUNGSBERATUNG
Nicht noch ein starres Verbot.
Endlich die Ursache.
Ich helfe dir, die unbewussten Ursachen deiner Beschwerden zu entschlüsseln. Weil gesunde Ernährung dich stärken soll, sie ist nicht dazu da, deinen Alltag & dein Leben komplizierter zu machen.Ganzheitliche Begleitung: Bio-Psycho-Sozialer Ansatz.Fachlich fundiert: Tiefe Anamnese statt Massenratschläge.Empathisch & Individuell: Schluss mit starren Tabellen und ewigem, irrsinnigem Kalorienzählen.Gemeinsam finden wir heraus, was dein Körper wirklich braucht, um wieder in sein natürliches Lot zu kommen.
Fachlich fundiert, individuell und alltagstauglich.

Auf Augenhöhe.
Partnerschaftlich. Empathisch.
Der Ansatz
Warum starre Pläne scheitern — und was wirklich trägt.
Pauschale Ernährungspläne ignorieren, was dich ausmacht! Du bist kein biologischer Roboter, der nach Schema F funktioniert.
Mein Ansatz ist bio-psycho-soziale Ursachenforschung: Ich betrachte deinen Körper, deine Psyche und dein Lebensumfeld als ein unzertrennliches Ganzes. Das Ergebnis ist kein strenger Plan, der nach drei Wochen im Frust endet, sondern nachhaltige Klarheit und zurückgewonnene Lebensenergie.
Dein Weg, zurück zu dir.
- 01
Ursache, Physiologie & Energie
Stoffwechseltyp, Biochemie, Gen-Typ Richtungen. Hier wird deine ganz eigene Grundkonstitution miteinbezogen. Wir verstehen gemeinsam, wie dein Körper funktioniert. Ich richte mich nicht nach einem Durchschnitt.
- 02
Psychologie & Gewohnheit
Essmuster, Emotionen, unbewusste Routinen und Muster dürfen liebevoll sichtbar werden. Wahre Veränderung passiert ohne Druck.
- 03
Alltag & Soziales Leben
Familie, Beruf, die pure Freude am Genuss. Dein Fahrplan funktioniert nur, wenn er sich nach deinem Leben richtet, nicht umgekehrt!
Über mich
Fachliche Tiefe, mit Herz und Humor.
Schön, dass du da bist! Als ganzheitliche Ernährungsberaterin begleite ich Menschen, die spüren, dass Standard-Ratschläge bei ihnen einfach nicht greifen.
Warum ich tue, was ich tue? Weil ich weiß, wie es ist, wenn der Lärm im Außen so laut ist, dass er alles Innere übertönt. Weil ich weiß, wie es sich anfühlt, im Alltag zu funktionieren und vor lauter Vorgaben, Erwartungen, Ernährungsmythen und Verboten gar nicht mehr zu wissen, was das eigene System eigentlich braucht. Ich habe diesen Weg selbst erlebt und die Signale und Symptome meines Körpers zu lange nicht verstanden.
Die wichtigsten Lektionen habe ich nicht in Skripten gelernt, sondern im echten Leben. Ich habe verstanden, wie untrennbar Physiologie, Psyche und die körpereigene Biochemie miteinander verwoben sind. Genau dieses Zusammenspiel ist der Schlüssel, mit dem wir die Ursache deiner Beschwerden finden.
Ich sehe genau hin, höre zu und übersetze die Signale deines Körpers, um die unbewussten Ursachen deiner Beschwerden zu finden.
Ich bin nicht hier, um dir als unfehlbare Expertin starre, pauschale Pläne überzustülpen. Ich bin deine Begleiterin auf Augenhöhe. Weil ich weiß, dass hinter jedem Körper und jedem Essverhalten eine ganz persönliche Geschichte und ein echter Alltag stecken.
Mein Anspruch ist eine fundierte Klarheit, kombiniert mit tiefer Empathie und gerne auch einem herzlichen Lächeln. Denn Gesundheit darf leicht sein, Spaß machen und schmecken. Kein Rechenheft, kein Druck, keine Dogmen. Sondern deine ganz persönliche Reise zurück zu Vielfalt, Genuss und echter Freiheit.
- Fachliche Vertiefung
- Seit 2024
- Erfahrung
- 8 Jahre
- Format
- Online & Präsenz

Häufige Fragen.
Falls deine Frage hier nicht steht —> schreib mir sehr gerne über das Kontaktformular, per Mail oder auch per Telegram.
Wie läuft die Anamnese ab?
Vergiss das klassische Ausfüllen von standardisierten Formularen unter Zeitdruck. Um das Beste aus unserer gemeinsamen Zeit herauszuholen, läuft deine Anamnese bei mir in drei klaren Schritten ab. Tiefgründig, wertschätzend und ohne Druck.
- Dein persönlicher Kompass vorab: Nach deiner Buchung sende ich dir meinen eigens entwickelten, umfassenden Anamnesebogen zu. Er dient uns als Landkarte für deine ganzheitliche Gesundheit. Nimm dir dafür so viel Zeit, wie du benötigst. Dabei gilt: Alles kann, nichts muss. Wenn du eine Frage nicht beantworten möchtest oder kannst, überspringst du sie.
- Meine Detektivarbeit im Hintergrund: Bevor wir uns das erste Mal persönlich oder digital sehen, sichte ich deinen Bogen intensiv. Ich gehe in die Tiefe, analysiere die Zusammenhänge deines bio-psycho-sozialen Profils und erarbeite bereits erste physiologische Impulse. Unser Gespräch startet also nicht bei null, sondern mit einer fundierten Vorbereitung.
Bitte beachten: Der Bogen soll mir, 2 Tage vor unserer ersten Beratungsstunde, ausgefüllt vorliegen. - Unser gemeinsamer Fahrplan: In unserer ersten Beratungsstunde legen wir die Karten auf den Tisch. Wir besprechen den Bogen, meine Gedanken dazu und erste konkrete Vorschläge. Aber: Nichts wird dir übergestülpt. Wir schauen gemeinsam, was sich für dich absolut stimmig, gut und in deinem echten Alltag realistisch umsetzbar anfühlt.
Zahlt die Krankenkasse?
Gerne begleite ich dich als unabhängige Beraterin auf Selbstzahler-Basis. Und das hat einen großen Vorteil: Wir sind an keinerlei starre, standardisierte Vorgaben oder bürokratische Kataloge der Krankenkassen gebunden. Bei mir gibt es keine Beratung „von der Stange“. Du brauchst keine ärztliche Bescheinigung und wir müssen keine Anträge abwarten. Wir können sofort starten und die Beratung zu 100 % an deine individuellen Bedürfnisse, deinen Stoffwechsel und deinen Alltag anpassen. Du erhältst eine tiefgründige Ursachenanalyse, die genau dich als Mensch in den Fokus stellt, ohne Kompromisse und ohne bürokratische Hürden. Absolut flexibel, tiefgründig und diskret.
Für wen ist die Beratung geeignet?
Kurz gesagt: Für alle, die aufhören wollen zu raten, und anfangen wollen zu verstehen. Meine Praxis ist für Menschen, die spüren, dass standardisierte Ernährungstipps bei ihnen nicht funktionieren, und die eine fachlich fundierte, aber radikal alltagstaugliche und für sie passende Lösung suchen.
Besonders spezialisiert bin ich auf folgende Schwerpunkte:
- Frauengesundheit & Lebensphasen: Du möchtest dich und dein Kind in der Schwangerschaft, Stillzeit oder im Kleinkindalter bestmöglich versorgen? Oder du bist Sportlerin und willst deine Leistung und Regeneration endlich perfekt mit deiner weiblichen Biologie und deinem Zyklus synchronisieren?
- Darmgesundheit & Vitalität: Du kämpfst mit einem ständigen Blähbauch, Verdauungsproblemen oder chronischer Müdigkeit? Wir spüren darunter liegende Ursachen, unbemerkte Entzündungen und „Nährstoffräuber“ auf, nutzen gezielte Eliminationsdiäten und entlasten deinen Körper durch sanfte Entgiftungsimpulse.
- Dein Wohlfühlkörper auf Zellebene: Du willst endlich wissen, was für dich eine echte „artgerechte Ernährung“ ist? Über die Bestimmung deines Stoffwechsel-Typs (Metabolic Typing) optimieren wir die Bio-Verfügbarkeit deiner Nahrung, damit die Nährstoffe auch dort ankommen, wo sie gebraucht werden.
Mein Ansatz: Wir überfordern dich nicht mit radikalen Verboten. Es geht darum, Dinge zu verringern, die deinem Körper unbemerkt schaden, und mehr von dem zu integrieren, was deine Energie steigert. Manchmal starten wir dafür mit meinen Micro-Modulen – wie der perfekten Hydration –, denn oft sind es die kleinsten, feinsten Stellschrauben, die die größte Lawine an Vitalität auslösen.
Online oder vor Ort?
Mein klares Credo lautet: Beratung darf sich leicht anfühlen und muss in deinen Alltag passen. Deshalb arbeiten wir hauptsächlich digital (online Beratung -> deutschlandweit) zusammen. Das spart dir wertvolle Zeit, lange Anfahrtswege und die Parkplatzsuche.
Je nach deinem Bedarf biete ich verschiedene, flexible Wege an:
- Der Standard: Flexibel & Online — Wir treffen uns in einem geschützten, digitalen Raum via Videocall. Ob gemütlich von deiner Couch aus, in der Mittagspause oder perfekt getimt zwischen Familie und Beruf. Wir teilen Dokumente und Analysen ganz unkompliziert per Bildschirm. Die Erfahrung zeigt: Das ist maximal effizient und tut der persönlichen Nähe absolut keinen Abbruch.
- Die persönliche Ausnahme: Für Einzelklienten — Du wünschst dir für unser Gespräch den direkten Austausch von Angesicht zu Angesicht? Nach Absprache und Umkreis (Freiburg i.B. und Umgebung und Titisee / Titisee-Neustadt und Umgebung) können wir uns gerne für einen persönlichen Deep Dive in einem gemütlichen Café treffen. Die Getränke gehen dabei selbstverständlich auf mich.
- Für B2B, Workshops & Bildungseinrichtungen — Im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung (BGF) oder für Vorträge komme ich sehr gerne direkt zu euch in die vorhandenen Räumlichkeiten oder in die Betriebsstätte vor Ort.
- Für (private) Kleingruppen & Seminare — Du möchtest eine exklusive Beratung oder einen Workshop im privaten Kreis buchen? Auf Anfrage biete ich Termine in modernen Konferenzräumen bei meiner Geschäftsadresse in bester Lage direkt in der Freiburger Innenstadt.
Was ist Metabolic Typing?
Niemand käme auf die Idee, einen modernen Sportwagen mit Diesel zu betanken. Bei fast allen Gegenständen um uns herum ist uns völlig klar: Sie brauchen die richtige Nutzung und den exakt passenden Treibstoff, um reibungslos zu funktionieren. Nur bei unserem eigenen Körper vergessen wir das oft – und wundern uns, wenn der „Motor" streikt, die Energie in den Keller geht oder der Bauch rebelliert.
Genau hier setzt Metabolic Typing an. Unsere Physiologie ist höchst individuell. Was für den einen ein echtes „Superfood" ist, kann für den anderen eine Qual oder sogar schädlich für den Stoffwechsel sein. Ernährung ist keine Einheitsgröße.
Das Metabolic Typing (oft ideal ergänzt durch eine Gen-Typ-Analyse) liefert uns deine ganz persönliche biologische Bedienungsanleitung. Dabei betrachten wir die entscheidenden Säulen deines Körpers:
- Deine genetische Blaupause: Deine Gene können beeinflussen, wie dein Körper auf bestimmte Lebensmittel reagiert. Die Analyse bietet uns eine wertvolle Richtung und konkrete Anhaltspunkte statt bloßem Raten.
- Individuelle Nährstoffbedarfe: Jeder Mensch hat einen eigenen Bedarf an Makro- und Mikronährstoffen. Wir stimmen deine Ernährung so ab, dass wichtige Nährstoff-Synergien optimal genutzt und „Nährstoffräuber" minimiert werden.
- Das Mikrobiom: deine Darmflora spielt eine Schlüsselrolle bei der Frage, wie gut du Nahrung überhaupt verwerten kannst.
Statt also blind dem nächsten Diät-Trend hinterherzulaufen, finden wir exakt heraus, welchen Treibstoff dein Körper braucht. Das Ergebnis? Mehr Vitalität, ein funktionierender Stoffwechsel und eine Ernährung, die sich endlich wieder leicht anfühlt.
Ich habe schon vieles ausprobiert. Warum sollte dein Ansatz mir endlich helfen?
Weil wir nicht symptomatisch an der Oberfläche kratzen, sondern an die biologische und psychologische Wurzel gehen. Die meisten klassischen Ansätze scheitern, weil sie dir ein vorgefertigtes System überstülpen wollen: „Iss weniger davon, bewege dich mehr." Das ignoriert jedoch völlig, dass dein Stoffwechselvorgang, deine Genetik und deine alltäglichen Stressfaktoren absolut einzigartig sind und in stetiger Wechselwirkung zusammenhängen. Du bist ein einzigartiges ineinander greifendes System.
Bei mir gibt es keine standardisierten Pläne aus der Schublade. Kein starres Kalorien zählen. Keine strenge ideologische Lebensweise geprägt durch Verbote und Einschränkungen. Durch die Kombination aus fundierter Ursachenforschung (wie Entzündungs- und Gen-Test) und der Berücksichtigung deiner mentalen Gewohnheiten (bio-psycho-sozialer Ansatz) finden wir das unbewusste Problem, das dich bisher blockiert hat. Wir reparieren sozusagen das Fundament, anstatt nur die Fassade temporär neu zu streichen.
Muss ich für die Umstellung mein ganzes Leben umkrempeln oder stundenlang in der Küche stehen?
Ganz klares Nein. Eine langfristig zielführende und zufriedenstellende Ernährungsstruktur ist nur dann erfolgreich, wenn sie sich an dein Leben anpasst –> nicht umgekehrt. Wenn ein Plan dauerhaft zusätzlichen Stress in deinen Alltag bringt, ist es der falsche Plan.
Optimierungen sind zu Beginn natürlich immer auch mit etwas Überlegung und Umstellungen verbunden. Doch ich habe ganz klar eine langfristige Entlastung und Vitalisierung im Fokus.
Ich arbeite, wenn bei dir sinnvoll und hilfreich, auch gerne mit Micro-Modulen. Das bedeutet: Wir starten mit winzigen, hocheffektiven Stellschrauben (wie der richtigen Hydration oder der optimalen Reihenfolge bei deinen Mahlzeiten), die du ohne spürbaren Zeitaufwand sofort umsetzen kannst. Schritt für Schritt bauen wir darauf auf. Mein Ziel ist es nicht, dich zu überfordern, sondern dir durch die richtige, artgerechte Ernährung wieder Energie und Lebensqualität zurückzugeben. Ohne Verzicht und ohne Dauerschleife in der Küche.
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